2010年01月21日
■ ご参加有難うございました■~おいしい珈琲の淹れ方を学ぶ~■
■ ご参加有難うございました■~おいしい珈琲の淹れ方を学ぶ~■
本日、「珈琲を楽しむ」~おいしい珈琲の淹れ方を学ぶ~
をテーマに、自家焙煎「アルム珈琲店」さんにて、
アクトホーム「くらし・たのしの会」第10回を開催しました。
アルムのおじさんこと鈴川治氏より、珈琲豆の産地や種類、変遷、
おいしい珈琲の淹れ方、楽しみ方etc.についてのお話しと実演、
そして、そのこだわりについて、披露していただくことができました。
その静かな語り口調の中に込められた、
珈琲に対する熱い想いが、私たちにも強く伝わってきました。
北欧のアンティークなインテリア雑貨に包まれたお店の雰囲気と、
珈琲の香りの中で、私たちは、まさにスローなひとときを
すごすことができました。
ご参加いただきましたお客さまと、
自家焙煎アルム珈琲店さんに
心より感謝を申し上げます。
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Posted by アクトのサイトウ at 20:01│Comments(0)
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