■ スローな暮らし・スローなデザイン ■　　島田市で“自然と暮らす”木の家づくり

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◎「ダッチオーブン」について

--------------------------------　Wikipediaより　---------------------

ダッチオーブン (英語：dutch oven) は、
分厚い金属製の蓋つき鍋のうち、蓋に炭火を載せられるようにしたものの名称である。
アメリカ合衆国の西部開拓時代などで使用されていたものが有名であるが、
近年ではキャンプなどレジャーでの用途に使われることが多い。

　　　
1 概要
1.1 素材
1.2 使用法
1.3 種類
1.4 特徴
2 シーズニング
3 日常的な手入れ
4 長期の保管
5 語源
6 関連項目
7 脚注

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